Pós12 de junho - A Santa Graça Casa concorda que a data do Dia dos Namorados é altamente comercial, mas também acreditamos que companheirismo nunca é demais.
E para os maridos/namorados que nunca se aventuram em áreas ditas femininas, como a cozinha, sugerimos que aproveitem a data para treinar e assumir as panelas em outros dias do ano.
Por isso, buscamos uma receitinha fácil e que vai agradar de primeira as namoradas.
Aí vai o passo a passo de muffins:
Ingredientes
1 ovo
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colhere (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Para que eles fiquem bem fofinhos, peneire a farinha 3 vezes, acrescentando o fermento na peneira.
Use uma batedeira para bater açúcar e manteiga, até que fique consistente.
Acrescente o ovo e bata mais um pouco.
Vá acrescentando farinha e leite aos poucos.
É isso: a massa básica está pronta!
Sugestão de Sabores para a massa:
Canela em pó a gosto
Chocolate em raspas
Raspas de casca de limão ou de laranja
Ou qualquer outro sabor que a sua imaginação mandar.
Sugestão de recheios
Chocolate
Geleias
Brigadeiro ou doce de leite.
Montagem dos Muffins
Há quem unte com manteiga e passe farinha para não grudar, mas esses são feitos de silicone, material que impede que isso aconteça!
Agora é a hora de formar o bolinho: coloque uma colher de sopa da massa, o recheio e mais uma colher de sopa da massa. Deixe mais ou menos um dedo de espaço para que a massa cresça!
Aí é só colocar para assar em forno médio por 30 minutos até que fique douradinho.
Simples, não?
Pronto, meninas.
Agora só retornem à cozinha quando o cheiro do muffin avisar e tudo estiver limpo e em seus lugares, certo?
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