Qual a maior preocupação na cozinha de todo mestre cuca que se preze?
Que seus pratos saiam gostosos? Sim, mas deveria ser a limpeza no local de trabalho e também no armazenamento dos ingredientes.
Para quem acredita nisso, a dica de hoje é acondicionar mantimentos em potes de sal, açúcar, café e farinha, todos anti-bactericidas, feitos de bambu ecológico da Welf, marca que a Santa Graça Casa representa.
Limpo e seguro.
sexta-feira, 22 de outubro de 2010
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